10年ぶりの日本一に輝いた北海道日本ハムファイターズ。優勝セールでは、日本ハムの主力商品「ロースハム」や「シャウエッセン」などが対象になっていました。ご存知のとおり、シャウエッセンは日本で一番売れているソーセージです。
そんなジューシーでパリッとした皮と食感で人気のシャウエッセンの1番美味しい食べ方について、@GTT214さんが紹介しているツイートが話題になっています。
シャウエッセンの1番美味しい食べ方
この調理方法は、TBS系列のTV番組『ジョブチューン』で、日本ハムの社員が紹介していたもの。手順は驚くほど簡単で、すぐに誰にでもできます。
【日本ハム優勝記念⚾️】
😋シャウエッセンの1番美味しい食べ方
①フライパンに50ccくらいの少しの水を入れ、強火で一気に加熱する。
②水気がなくなるまで炒めたら完成。社員さんいわくシンプルボイルが1番！そして箸で食べる事！ pic.twitter.com/Wt3GBtoG74
— ガッテム竹内(元ハガキ職人) (@GTT214) 2016年10月29日
- フライパンに50ccくらいの少しの水を入れ、強火で一気に加熱する
- 水気がなくなるまで炒めたら完成
たったこれだけ。
ウインナーの話になると「焼く派」と「茹でる派」で意見が分かれがちですが、少しの水でボイルしながら焼き上げるという、一休さんのような回答が正解だったようです。
ちなみに日本ハムの公式サイトでも、たっぷりのお湯を沸かして弱火にし、3分ほどゆでる「ボイル」を一番おすすめの食べ方として案内しています。フライパンに少量の水を入れる今回の方法も、この「ゆでる」考え方をお手軽にしたものと言えそうです。
さらに番組では「最大の食感を楽しめるのは最初に噛んだ瞬間」「フォークで刺すのではなく箸で食べてほしい」とも話していました。実際に試した方からは「皮が破れなかった」「肉汁を逃さずに済んだ」といった声が寄せられています。
家にあるフライパンひとつで簡単にできるので、次にシャウエッセンを買ったらぜひ試してみてください。
